絶品‼豆腐クリームのレシピを紹介。こんなアレンジも^^

この記事は2分で読めます

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クリームって言えば乳製品を使ってカロリーが高い!!

 

そんなイメージがありますが

今回ご紹介する

豆腐クリーム

 

なんと乳製品は一切使わなく

カロリーが低く味もおいしい!!

と話題になっております。

 

 

果たしてその作り方とは?

どんな料理が出来上がるの?

 

今日はこの辺をまとめていきましょう!!

 

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豆腐クリーム

 

 

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見た目は完全に生クリームです^^

 

しかしコレ豆腐です。

 

では、まず作り方から。

 

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水切りした豆腐をホイッパーやフードプロッセーで

撹拌する。

 

以上(笑)

 

拍子抜けしました^^

 

でも本当にこれだけです。

 

これが豆腐クリームです。

 

作り方って程ではありませんね(笑)

 

もちろん、大豆、絹どちらでも

オッケーで口触りはやっぱり絹の方が

なめらかって感じですね。

 

 

レシピ

 

で、この豆腐クリームを使って

色々な料理に対応してみましょう。

 

まずは

 

●豆腐クリームグラタン レシピ

 

366350e935b381b88ba7a09bf9ee571d29252c87.54.1.3.2

 

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/1535466

 

●豆腐のレアーチーズケーキ

 

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レシピはこちら
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/79874799ef05e87b5dbcfe0c358412fe.html

 

 

●豆腐マヨネーズ

 

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レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/1535466

 

 

豆腐カスタードクリーム

 

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レシピはこちら

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1340001768/

 

豆腐クリームパスタ

 

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レシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570000922/
豆腐ポテトサラダ

 

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レシピはこちら
http://www.e-gohan.com/recipe/447.html

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まとめ

 

ここまでレシピを見た方は分かるかと思いますが

簡潔に言うと【しろもの】

 

:マヨネーズ

:生クリーム

:ホワイトソース

 

この辺を全て豆腐クリームに変える

だけで、ダイエット効果はありますし

豆腐ですから健康にもイイ!!!

 

って事です。

 

作り方は撹拌するだけって言う簡単さと

なんと言ってもお財布に優しいですから^^

 

夏って言えば

 

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【冷奴】

 

そんな感じですが

たまには豆腐クリーム

いつもの食卓に変化を付けるなんて

どうでしょうか?

 

(お前料理の腕が上がったな^^)

 

旦那さんはきっと言ってくれるはずです(笑)

 

豆腐クリームで夫婦円満^^

 

そうなる事を願っております(^^)/

 

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